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Descrição
O livro reúne lições sobre os sistemas alimentares urbanos e seus desafios, propondo caminhos para tornar a alimentação mais justa, sustentável e inclusiva, em diálogo entre academia, gestão pública e sociedade civil.

Autor: Kamila Guimarães Schneider
Formato: 14x21cm
Ano de Publicação: 2026
ISBN: 9788546230440
Número de pág: 384
Sinopse: O livro reúne lições sobre os sistemas alimentares urbanos e seus desafios, propondo caminhos para tornar a alimentação mais justa, sustentável e inclusiva, em diálogo entre academia, gestão pública e sociedade civil.